Jaque & Coffee
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Cafeteria gourmet e doceria · Blumenau desde 2016

O bolo que a mesa inteira ainda comenta na segunda-feira.

Bolos de festa montados no dia, doces finos feitos à mão e coffee break corporativo entregue quente. Você escolhe o sabor; a gente cuida do resto.

  • 48 hde antecedência para encomendas
  • 900+festas entregues
  • 4,9de média no Google

Três coisas que a gente faz muito bem

Massa feita no dia, recheio sem gordura hidrogenada e nenhum bolo montado antes da véspera. É por isso que a data da sua festa importa mais do que a data do pedido.

Bolos de festa

Aro 20 a 35, dois a quatro andares, cobertura em chantininho ou ganache. Naked cake, drip cake ou liso com flores naturais — você manda a foto da inspiração e a gente devolve o orçamento no mesmo dia.

R$ 149a partir · 15 fatias

Doces finos

Brigadeiro belga, beijinho com coco fresco, macarons, tortinhas de limão e bem-casados embalados um a um. Mínimo de 50 unidades, com montagem de bandeja se você quiser levar pronto.

R$ 3,90por unidade

Coffee break corporativo

Café coado na hora, salgados assados, mini sanduíches e um doce por pessoa. Chegamos 40 minutos antes, montamos a mesa e levamos tudo embora no fim — sua equipe só aparece para comer.

R$ 32por pessoa · mín. 15

No balcão, todo dia

Aberto de terça a domingo. O que sai primeiro é o croissant de amêndoas; quem chega depois das dez costuma pegar o último.

Espresso duplogrão brasileiro, torra médiaR$ 9
Cappuccino italianosem canela, do jeito certoR$ 14
Latte de doce de leitenosso mais pedidoR$ 17
Croissant de amêndoasmassa folhada de 3 diasR$ 16
Pão de queijo recheadocatupiry ou goiabadaR$ 11
Fatia de bolo do diapergunte qual saiu do fornoR$ 15
Torta de limão sicilianomerengue maçaricado na horaR$ 19
Cheesecake de frutas vermelhascalda feita na casaR$ 21
Macaronseis sabores fixosR$ 8
Café da manhã completopara dois, servido até 11hR$ 79
Pedi o bolo de casamento em cima da hora e ele chegou antes de mim. A noiva chorou; eu chorei com a fatia.

Marina R. — casamento em Gaspar, março de 2026

★★★★★

Nenhuma encomenda vive num caderno

Cada pedido tem dono, prazo e ficha técnica dentro do nosso próprio sistema — o mesmo que diz quanto insumo sai do estoque quando o bolo fica pronto. É por isso que a gente consegue prometer data e cumprir. São dezesseis telas guardadas em seis pastas.

Passe o cursor para levantar uma pasta. Clique para abrir.

    Esse sistema é nosso — e pode ser da sua casa também. Foi construído aqui dentro, para o balcão e a cozinha desta cafeteria. Veja como ele funciona por dentro.
    Informações sobre o sistema

    Sua festa já tem data. O bolo ainda não.

    Mande a data, o número de convidados e o sabor que você imaginou. A gente responde com o orçamento fechado — sem taxa de projeto, sem surpresa no dia.

    Encomendas com 48 h de antecedência. Entrega em Blumenau, Gaspar e Pomerode.